एसडीओ ने किया रिम्स के कैंटीन का औचक निरीक्षण
प्राइवेट- पब्लिक कैंटीन में की गई खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच
फूड सेफ्टी ऑफिसर को सैंपल कलेक्शन कर जांच के आदेश
जांच के लिए सैंपल भेजे गए लैब
डीसी के आदेश के बाद एसडीओ लोकेश मिश्रा बुधवार को रिम्स स्थित के कैंटीन का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान उन्होंने कैंटीन संचालकों से सोशल डिस्टेंसिंग नियम, हैंड वाश की व्यवस्था सहित सभी कर्मियों के लिए मास्क लगाना की अनिवार्य व्यवस्था करने का निर्देश दिया।
निरीक्षण के दौरान फूड सेफ्टी ऑफिसर एवं रिम्स के फूड क्वालिटी ऑफिसर भी मौजूद थे। एसडीओ ने फूड सेफ्टी ऑफिसर रांची को कैन्टीन से फूड सैंपल कलेक्ट कर जांच के लिए लैब भेजने का आदेश दिया। उन्होंने कहा कि यदि किसी भी सैंपल में कोई अनियमितता पायी जाती है तो इसकी जानकारी कार्यालय को देते हुए सुसंगत धाराओं के तहत कार्रवाई को जाए।
इस दौरान श्री लोकेश ने सरकारी एवं प्राइवेट सभी कैंटीन का दौरा किया। साथ ही, सभी से खाने की गुणवत्ता बनाए रखने के अलावा पूरे परिसर में साफ – सफाई बरतने का निदेश दिया। साथ ही, उन्होंने कहा कि, “कैंटीन के अलग – अलग जगहों पर मास्क की पहनने की अनिवार्यता संबंधी पम्पलेट लगवाएं। कोई भी कर्मी बिना मास्क पहने ना किचन में कार्य करेंगे और ना ही फ्लोर सर्विस में कार्य करेंगे। इस तरह की जांच आगे भी की जाती रहेगी।”
“सभी सैंपल कलेक्ट कर लैब में जांच के लिए भेजा गया है। अगर किसी भी सैंपल में फ़ूड सेफ्टी मानकों से संबंधित किसी भी प्रकार की अनियमितता पायी जाती है तो संबंधित संचालक के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।”
